傷病日記は今日はお休み。
ついでに食事制限も１日解除。
何故なら前々からのお約束がありまして、今夜はベトナム料理を御馳走になりました。
パクチー好き？嫌い？
私も以前は後者でした。
だって…和名「カメムシ草」ですよ！
(間違ってたらごめんなさい)
そのパクチーがいつから食べられるようになったか覚えてないけど、やはり癖になるあの香りは好き嫌いがはっきり分かれる食材だと思います。
で、夫の友人の奥様はベトナムの方。
春巻やベトナムハム、サラダとフォー
とても美味しかったＯ(≧∇≦)Ｏ
お土産にフォーのスープと生春巻のフライを頂きました。
フォーのスープでそうめん食べると絶品だって！明日やってみよ♪
